De la granja a tu casa
de tu casa, a la granja
El proyecto de Cooperación de la Agrupación Las Balsillas se denomina ‘De la granja a tu casa, de tu casa, a la granja’ y se compone de producción agrícola ecológica (pistacho, almendro, piñón, higo y huerto ecológico); de producción ganadera ecológica (gallinas ponedoras ecológicas industriales y gallinas negras castellanas que no son industriales, sino una raza autóctona declarada en peligro de extinción).
Contempla también la asistencia de la Fundación Cadisla en actividades auxiliares, trabajos con material reciclado, clasificación, envasado, etiquetado y reparto de productos a domicilio y hostelería. Y la concienciación por parte de GANECA del valor de la ganadería autóctona, en particular de la Gallina Negra Castellana y por ende, del consumo de sus huevos.
Actualidad en la barja
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‘La Barja’ continúa con su proyecto de llevar la granja ecológica a todos los centros educativos
En esta ocasión, la jornada se ha desarrollado en el instituto ‘Airén’, de Tomelloso

Granja La Barja sigue ampliando la venta de sus huevos de ganadería extensiva, ahora en Albacete
Granja La Barja, de Tomelloso (Ciudad Real), sigue ampliando la red de distribución de sus huevos, procedentes de gallinas de ganadería extensiva. Los nuevos puntos de venta se encuentran en Albacete capital, pertenecientes a las cadenas Superalba.
Granja ‘La Barja’ reúne a reconocidos cocineros en torno al huevo ecológico y la gallina negra castellana
En un encuentro gastronómico celebrado en Tomelloso (Ciudad Real)

Gran encuentro gastronómico en Granja La Barja, el lunes 31 de enero en Tomelloso
Gran encuentro gastronómico en Granja La Barja, el lunes 31 de enero en Tomelloso